Bioplásticos
Bioplásticos
Technical University Bergakademie Freiberg appoints PD Dr Michael Meyer as Honorary Professor
26/09/2022 -
On 22 September 2022, the Scientific Director and Managing Director of FILK Freiberg Institute, PD Dr Michael Meyer, was appointed Honorary Professor at the Technical University Bergakademie...
Hoy es el día de los gusanos de goma
15/07/2022 -
El día nacional del gusano de...
Este estudio podría identificar qué genes determinan la calidad del trigo
08/07/2022 -
El trigo es uno de los principales cultivos a...
La France bannit le « steak de soja »
05/07/2022 -
> Selon le décret n° 2022-947 du 29 juin 2022 « relatif à l'utilisation de certaines dénominations employées pour désigner des denrées comportant des protéines...
La función de los hidrocoloides dentro de la industria alimentaria
07/06/2022 -
Los hidrocoloides son todos...
Investigadores desarrollan un bioplástico más resistente que el PE de origen fósil
20/05/2022 -
A partir de gelatina bovina tipo B, nanoarcilla (cloisitaNa+) y una nanoemulsiónde aceite esencial de pimienta negra. La adición de nanoarcilla la hace que resista la tracción a 70...
Colágeno sería clave para mejorar el envejecimiento saludable y la nutrición deportiva
26/05/2022 -
En la medida que los consumidores adoptan un...
Pastas Gallo lanza la nueva pasta elaborada con 100% legumbres
23/05/2022 -
España.- Pastas Gallo lanza la gama Gallo Nature 100% Legumbre con cuatro nuevas variedades de pasta. Las cuales están elaboradas con un solo ingrediente a base...
Almidón de trigo sin gluten podría contrarrestar los efectos de la enfermedad celíaca
27/04/2022 -
En respuesta al creciente número de diagnósticos de intolerancia al gluten, Lantmännen Biorefineries lanzó su almidón de trigo sin gluten cosechado en Suecia. El mercado de...
Refréscate con los sándwiches congelados a base de plantas y sin gluten
25/04/2022 -
Estados Unidos.- GoodPop lanza su último clásico limpio: Chocolate Vanilla Sandwiches, los primeros sándwiches congelados de leche de avena sin gluten. Son la...
Producirán colágeno a base de células
18/04/2022 -
Aleph Farms expandirá su línea de productos para incluir una...
Llega el chorizo vegano de Altervego
14/04/2022 -
España.- AlterVizo es un chorizo vegano con un toque de “Pimentón de la Vera” que le da el sabor del chorizo tradicional. Ofrece múltiples opciones culinarias, se puede...
Intolerancia al gluten y la enfermedad celíaca un reto para la industria alimentaria
11/04/2022 -
La enfermedad celíaca es una enfermedad digestiva que produce daños en el intestino delgado. Es provocada por el consumo de alimentos por parte de personas intolerantes al...
Lanzan texturizados a base de plantas
08/04/2022 -
El experto en granos GoodMills Innovation...
Campaña de captación de talento de la industria papelera
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En el marco de la campaña ‘Yo soy papelero/a’, desarrollada por Aspapel para la captación y retención de talento en la industria de la celulosa y el papel, ...
Neuer Biokunststoff aus Gelatine und Ton
28/03/2022 -
Forscher der Universität São Paulo haben aus Gelatine, Ton und etherischem Öl, das sie aus schwarzem Pfeffer extrahiert haben, einen…Full text:
Les marins russes et ukrainiens, victimes collatérales de la guerre
07/03/2022 -
> A Lorient (Morbihan), des marins russes et ukrainiens apprennent qu’il y a la guerre en débarquant dans le port.
Quaker desarrolla una línea de productos orgánicos y sin gluten
02/03/2022 -
México. Los nuevos productos...
Planet based foods presentó nueva línea de carnes plant-based congeladas
23/02/2022 -
La start-up de alimentos...
Día internacional de las gomitas y todo lo que debes saber de este suave festejo
15/02/2022 -
Como cada 15 de febrero se celebra el...
Hoy se celebra el Día mundial de la pizza
09/02/2022 -
La celebración del Día mundial de la...
