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AIMPLAS | Webinar: La importancia del control sensorial en el envase alimentario (2ª edición)

Webinar centrado en la relevancia y características principales del análisis sensorial. En este sentido, se profundizará en la norma que regula estos ensayos UNE-ISO 13302 Análisis sensorial. Se explicarán los métodos para la evaluación de las modificaciones producidas en las sensaciones olfato-gustativas de los productos alimenticios debidas al envase. Destacar que el campo de aplicación de esta norma puede ser extendido también a objetos que esté previsto que entren en contacto con alimentos.

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Plazo preinscripción
Hasta el 02 de marzo 2021 o hasta completar aforo

Fecha Inicio: 03/03/2021

Fecha Fin: 03/03/2021

País: España

Fuente: Catálogo Cursos AIMPLAS